Moj profil

Savijača s bundevama

20 minuta
22
Savijača s bundevama

jesen...prve narančaste bundeve...omiljeni miris izlazi iz moje pećnice

jesen...prve narančaste bundeve...omiljeni miris izlazi iz moje pećnice

Sastojci

narančasta bundeva -bundeva turkinja
1 pakovanje kora za savijače
1 vrećica Kotany začina za savijače od jabuka ili za kuhano vino
nekoliko žlica šećera
ulje za premazivanjw

Priprema

1.

naribati bundeve i začiniti sa šećerom i Kotany začinom za savijače od jabuke (ili meni bolja verzija Kotany začin za kuhano vino), ako netko ne voli te začine moguće je i samo sa cimetom

2.

koru lagano premazati sa kistom umočenim u ulje i 2cm od kraja ruba nadijevati, umotavati u jednu koru

3.

slagati jednu do druge u tepsiju te na kraju premazati sa kistom umočenim u uljem (dovoljno je zaista samo premazati da ne popucaju kore)

4.

peći na 180-200 stupnjeva, 20ak minuta...gotovo je kad se miris počne širiti kuhinjom i kada se kore lagano zažute

5.

poslužiti ili toplo ili hladno posipano sa šećerom u prahu (kod mene većinom ne dočeka hladnu verziju)

Posluživanje

NAPOMENE:

1.ukoliko vam ostane smjese slobodno ju zamrznite

2.s obzirom da su muškatne bundeve dosta slatke ne morate dodavati puno šećera

  • Gibanica(1)

7

Ovo je moja omiljena pita,cesto je spremam, a evo i fotke...

moja baka u Banatu je ovo zvala Ludajnica... brzo i jednostavno...

ja stavljam dvije kore zbog puno nadjeva i odozgo prekrijem još jednom korom da ne pucaju...

ne treba ih cijediti...puste vrlo malo soka ali zato savijača bude extra sočna

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SAVIJACA OD ORAHA TETE ADELE
DaMi3

SAVIJACA OD ORAHA TETE ADELE