Pravila sam gibancice od jedne i po mere i ostalo mi je pola paketa kora. Onda sam se setila da sam davno u novinama videla recept za savijacu od sastojaka koje obozavam, proverila da li ih imam u kuci i na brzaka dobila divan desert...;))
Pravila sam gibancice od jedne i po mere i ostalo mi je pola paketa kora. Onda sam se setila da sam davno u novinama videla recept za savijacu od sastojaka koje obozavam, proverila da li ih imam u kuci i na brzaka dobila divan desert...;))
Sastojci
Priprema
Potopiti brusnice u toplu vodu da omeksaju pa ocediti vodu. Jabuke ocistiti, oljustiti pa iseci na tanke listice.
Uzeti jednu koru, poprskati je uljem pa na nju staviti drugu koru. Na uzi kraj kore staviti listice jabuka, pola kasike griza, malo zutog secera i vanilin secera i brusnice. Zamotati i staviti na pleh oblozen peki-papirom. Isto uraditi i sa ostatkom kora, tako da na kraju dobijemo cetiri savijace.
Premazati ih uljem, posuti sa malo zutog secera i staviti u zagrejanu rernu da se pece na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se prohladi posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Ovo je mera za polovinu standardnog paketa kora (od 500 gr.), za ceo paket potrebno je uduplati sastojke. Inace, u pitu s jabukama uvek stavljam i cimet ali mislim da je ovde nepotreban, ukus brusnica je u prvom planu ;))
Kako je tebi ispao recept?
13