Moj profil

Savijača sa brusnicama i jabukama

27
Savijača sa brusnicama i jabukama

Pravila sam gibancice od jedne i po mere i ostalo mi je pola paketa kora. Onda sam se setila da sam davno u novinama videla recept za savijacu od sastojaka koje obozavam, proverila da li ih imam u kuci i na brzaka dobila divan desert...;))

Pravila sam gibancice od jedne i po mere i ostalo mi je pola paketa kora. Onda sam se setila da sam davno u novinama videla recept za savijacu od sastojaka koje obozavam, proverila da li ih imam u kuci i na brzaka dobila divan desert...;))

Sastojci

8 listova kupovnih kora
3 sake (oko 150 gr.) brusnica
3 kasike secera (zutog)
2 kasike psenicnog griza

Priprema

1.

Potopiti brusnice u toplu vodu da omeksaju pa ocediti vodu. Jabuke ocistiti, oljustiti pa iseci na tanke listice.

Uzeti jednu koru, poprskati je uljem pa na nju staviti drugu koru. Na uzi kraj kore staviti listice jabuka, pola kasike griza, malo zutog secera i vanilin secera i brusnice. Zamotati i staviti na pleh oblozen peki-papirom. Isto uraditi i sa ostatkom kora, tako da na kraju dobijemo cetiri savijace.

Premazati ih uljem, posuti sa malo zutog secera i staviti u zagrejanu rernu da se pece na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se prohladi posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Ovo je mera za polovinu standardnog paketa kora (od 500 gr.), za ceo paket potrebno je uduplati sastojke. Inace, u pitu s jabukama uvek stavljam i cimet ali mislim da je ovde nepotreban, ukus brusnica je u prvom planu ;))

  • Brusnica(1)
  • Pita(1)
  • Savijace-i-strudle(1)
  • Pite(1)

13

Sestrice, drago mi je da vam se dopada! 😉

Super kombinacija! 🙂

Hvala Suzana 😉 Meni se ta kombinacija jako dopada, brusnice daju slast, pa zato i nema mnogo secera 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savijača od šljiva sa grizom
stefica-sertic

Savijača od šljiva sa grizom