Moj profil

Savijača sa sirom ili višnjama

100 minuta
48
Savijača sa sirom ili višnjama

Nudimo vam recept za savijaču sa sirom i višnjama, ali nećete znati koja vam je bolja dok ih ne probate.

Nudimo vam recept za savijaču sa sirom i višnjama, ali nećete znati koja vam je bolja dok ih ne probate.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
2 žlice ulja
400 ml mlake vode
1 žlica octa
Za nadjev od sira
Za nadjev od višanja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za tijesto
1.

Brašnu dodajte sol, ulje i postepeno dodajte vodu u koju ste umiješali ocat.

2.

Umijesite glatko tijesto i razdijelite ga na 3 dijela. Svaki kruščić malo premažite uljem i ostavite pokriveno stajati oko 30 minuta.

3.

Na pobrašnjeni stolnjak stavite kruščić pa ga valjkom razvaljajte, a zatim nastavite rukama od sredine prema kraju dok ne dobijete tanko, gotovo prozirno tijesto.

4.

Zadebljane krajeve odrežite i nadjevom premažite trećinu tijesta i pomoću stolnjaka zarolajte. Postupak ponovite i s ostalim kruščićima.

5.

Dobivene savijače stavite u namašćen pleh (40x30 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 35-40 minuta.

Za nadjev
1.

Svježem kravljem siru dodajte jaja, vrhnje, sol i dobro promiješajte (po potrebi razrijedite mineralnom vodom).

2.

Za nadjev od višanja pomiješajte višnje, šećer, vanilin šećer i krušne mrvice.

Posluživanje

Savijaču ostavite neka se malo ohladi, pa je tek tada narežite i poslužite.

Savjet

Tijekom pečenja savijaču premažite mješavinom ulja i vode da bude hrskava. U nadjev od sira možete umiješati šećer pa ćete dobiti slatku savijaču.

  • TIJESTO(2)
  • Psenicno-glatko-brasno-podravka(1)
  • Fashion-hr(1)
  • Piti(1)
  • Glatko-tijesto(1)
  • Savijaca-sa-sirom-ili-visnjama(1)
  • Nadjev(1)
  • Štrudla(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

2

Nikad ne režem zadebljane krajeve tijesta za štrudlu, to mi je najbolji dio 😋

👍👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dizana savijača sa sirom
DUKA11

Dizana savijača sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom