Moj profil

savijača sa sojom i špinatom

60 minuta
13
savijača sa sojom i špinatom

Mnogi ljudi bi po nazivu rekli da je ovo vegetarijansko jelo, no svakako ga valja probati i ako ste mesožderi, jer je soja sa određenom vrstom začina fantastičnog okusa... Vrijedi probati!

Mnogi ljudi bi po nazivu rekli da je ovo vegetarijansko jelo, no svakako ga valja probati i ako ste mesožderi, jer je soja sa određenom vrstom začina fantastičnog okusa... Vrijedi probati!

Sastojci

za
1 pakovanje kupovnih kora
200 g špinata
200 g mljevene soje
1 mala žlica vegete
1 mala žlica soli
prstohvat papra

Priprema

1.

Na klasičan način pripremamo soju i špinat. Za one koji ne znaju soju pripremamo na ovaj način. U kipuću vodi stavimo soju i ostavimo da miruje 20-tak minuta da nabubri. Zatim ostatak vode iscijedimo.

Špinat kuhamo u vodi i također kad je gotov iscijedimo.

2.

Sjedinimo sastojke i dodamo sve ostalo (kiselo vrhnje, jaje i začine). Začine možete dodavati po želji (više ili manje od navedenog).

3.

Savijaču slažemo ovako. Dvije kore sjedinimo i na njih stavimo nadjev, zatim još jednu koru preko toga i zarolamo. U principu, u jednom pakovanju kupovnih kora ima 12, tako da dobijete ukupno četiri savijače.

4.

Slažemo jednu do druge i pečemo otprilike 45 minuta. U međuvremenu premažemo mlijekom pomiješanim sa malo ulja.

5.

Najbolje je sačekati da se malo ohladi prije rezanja da ne bude gnjecavo. I to je to!!!

Posluživanje

Dvije kriške savijače složiti na tanjur uz dodatak milerama, a isto tako je vrlo ukusno sa kečapom. U slast!

5

drago mi je da vam se sviđa. vjerojatno je do pećnice. vjerujem da bi bilo super sa tikvicama, pa već kad ste predložili što da ne... 😉

eee još nešto...meni se je peklo cca 30 minuta i bilo je i više nego dovoljno... možda je do pećnice 🙂

probali kao što sam i obećala i bilo je mmmljac 🙂 hvala za receptić... idući put slijedi proba s nekom drugom varijacijom...možda tikvicama...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brza i jednostavna savijača
vanylica

Brza i jednostavna savijača