U dobra stara vremena, dok sam jos radila, lepo smo se druzili i slavili rodjendane, udaju, dolazak dece na svet....Ovu tortu je za svoj rodjendan doneo nas dragi kolega Sava a posle i recept. U originalu se zove "Sejina torta" , ali smo je mi prekrstili u "Savina torta". Zato ovaj recept posvecujem njemu, mom dragom kolegi i prijatelju SAVI!
U dobra stara vremena, dok sam jos radila, lepo smo se druzili i slavili rodjendane, udaju, dolazak dece na svet....Ovu tortu je za svoj rodjendan doneo nas dragi kolega Sava a posle i recept. U originalu se zove "Sejina torta" , ali smo je mi prekrstili u "Savina torta". Zato ovaj recept posvecujem njemu, mom dragom kolegi i prijatelju SAVI!
Sastojci
Priprema
I SLOJ
150 gr. putera dobro umutiti sa 150 gr. secera, dodati 150 gr. mlevenih oraha i 70 gr. brasna, pa u to polako umesati sne od 5 belanaca.Kada sve sjedinite sipati u podmazan pleh 35x20 i peci do pola, a onda dodati
II SLOJ
Umutiti 5 zumanaca sa 150 gr secera i vanilin secerom i premazati preko prvog ,do pola pecenog sloja, i vratiti u rernu da se susi.
III SLOJ
100 gr. mlevenih oraha skuvati u mleku i ohladiti. U drugoj ciniji umutiti 100 gr. putera sa 100 gr. prah secera i spojiti sa ohladjenom kuvanim orasima. Premazati preko drugog sloja i posuti mlevenim orasima.
Posluživanje
Otaviti u frizideru da se sve dobro ohladi i seci na stangle ili kocke, po vasoj zelji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara