Moj profil

Savjetčići, možda već poznati, ali - mislim da nije na odmet ponoviti...

50
Savjetčići, možda već poznati, ali - mislim da nije na odmet ponoviti...

Par korisnih savjeta na jednom  mjestu... Preuzeto sa site-a www.vijesti.me

Da bi priprema jela tekla kako treba, bez greške, slijedi nekoliko praktičnih savjeta:

Par korisnih savjeta na jednom  mjestu... Preuzeto sa site-a www.vijesti.me

Da bi priprema jela tekla kako treba, bez greške, slijedi nekoliko praktičnih savjeta:

Sastojci

malo dobre volje

Priprema

1.
  • Krompir u musaki biće sočniji ako ga prethodno ogulite, izrežete na kolutove i ostavite preko noći da stoji u frižideru, potopljen u mlijeku. Isto mlijeko kasnije možete da dodate umućenim jajima i time prelijete musaku.
2.
  • Umaci će biti zdraviji, ukusniji i gušći ako u njih dodate sitno isjeckano povrće za supu i sve dobro skuvate.
3.
  • So se neće zgrudvati ako u teglicu za so dodate nekoliko zrna riže, koja će da upije vlagu.
4.
  • Da ulje i mast ne bi prskali tokom prženja prskali, dodajte malo soli u posudu.
5.
  • Presoljeno pečenje zamotajte u čistu salvetu koja je nakvašena vodom. Preko salvete pospite malo soli pa sve stavite u veću posudu i poklopite. Nakon pola sata skinite salvetu. Na njoj će se nakupiti sitni kristali soli izvučeni iz pečenja.
6.
  • Kad jelo zagori, posudu odmah skinite sa šporeta, okrenite poklopac naopako i tako poklopljenu posudu spustite pod mlaz hladne vode desetak minuta. Jelo prebacite u čistu posudu. Miris zagoreline se neće osjetiti.
7.
  • Da pečenje ne bi zagorjelo ili se presušilo, prekrijte ga masnim papirom preko kojeg ćete raširiti pak-papir. Isto važi i za kolače.
8.
  • Da se kiseli kupus, gulaš, paprikaš i slična jela dobro skuvaju i da budu sočni i mekani, možete ispod poklopca staviti masni papir.

Posluživanje

Znam da je i draga rankos postavila savjeta dosta, tako da en znam da li ima dupliranih. Ako ima, izvinjavam se mojoj dragoj prijateljici, a i vama koje ćete "duplikate" primjetiti...

Sve je ovo u dobroj namjeri, zato se nemojte ljutiti...

  • Savjeti(3)
  • Savjeti-kuhanje(1)
  • Saveti(1)

7

hvala 😁

Savjeti za svaku domaćicu - hvala ❤️

Hvala draga na jako dobrim savetima, pozdrav:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

FANTASTIČAN RECEPT IZ "PODRAVKE"
Pinac

FANTASTIČAN RECEPT IZ "PODRAVKE"