Ovaj pjenasti, socni, mirisljavi kruh odusevit ce sve ljubitelje sira ....savrsene korice i socne unutrasnjosti odlican za dorucak ...skoro pa kao slani cheesecake
Ovaj pjenasti, socni, mirisljavi kruh odusevit ce sve ljubitelje sira ....savrsene korice i socne unutrasnjosti odlican za dorucak ...skoro pa kao slani cheesecake
Sastojci
Priprema
Sve sastojke ostavite na sobnoj temperaturi 15-ak minuta .
Sve sastojke stavite u zdjelu izmuksajte i to je to. Mora vam tjesto bit malo gusce od smjese za biskvit. Pecite u kalupu za kruh dimenzija 10×25 cm koji ste premazali masnocom i oblozili pek papirom. Pecnica vam mora bit zagrijana na 180° . Tjesto odmah po izradi stavljate pec . Nakon pol sata pecenja smanjite temperaturu na 150° i pecite jos 15-ak minuta. Ostavite da se ohladi pa konzumirajte.
Posluživanje
Idealan za dorucak uz sunku , salamu , dimljeni losos ....
Daaa, meni je trebalo nešto što bi bilo fino za jesti na putu, da je zasitno kao kruh a da duže održi svježinu. Uglavnom, postiglo je svrhu pa ću praviti opet. Meni ne bi palo na pamet smisliti ovako nešto, pa hvala na receptu! 👋
Hvala na rezenciji❤ . Ustvari sam ja ovo zamislila kao visoko protreinski kruh za svog sina koji je sportas, al da okusom i teksturom vise podsjeca recimo na slani cheesecake nego na kruh.
Po meni, ovo je više slani kolač nego kruh. Struktura je drugačija, mastan je i mokar, ali upravo to mi je to trebalo. Pekla sam u manjem pravokutnom kalupu za kolače jer onaj visoki za kruh mi je dosta kratak pa sam se bojala da smjese ima previše i neće imati gdje rasti. Ovako sam dobila širji i tanji "kruh", više pogaču, ali nama je odgovaralo. Probati!
6