Moj profil

SAVRSENA KARAMELA TORTA

120 minuta
35
SAVRSENA KARAMELA TORTA

Ovo je torta koju sam pravila svom sinu za prvi rodjendan i kojom se predstavljam na stranicama Coolinarike.Posto je prvi recept koji objavljujem,ne zamerite i ako ima nekih gresaka!!!

Ovo je torta koju sam pravila svom sinu za prvi rodjendan i kojom se predstavljam na stranicama Coolinarike.Posto je prvi recept koji objavljujem,ne zamerite i ako ima nekih gresaka!!!

Sastojci

za
za 1 koru,a potrebne su 3
5 kas. secera
3 kas. brasna
za prvi fil
15 kas. +200gr. secera
za drugi fil
ostalo
375gr. margarina
200gr. prah secera
200gr. karamela
1 kesica kapucina
100gr. suvih urmi
200gr. slag kreme

Priprema

priprema kora: Umutiti belanca u cvrst sneg postepeno dodavajuci secer.
1.

Kad se to umuti,dodati mlevene lesnike i brasno pa promesati varjacom.

2.

Sipati na pek papir i peci u plehu 20x35 na 180 stepeni oko 20-ak minuta.peci 3 korice od po 5 belanaca.

3.

priprema prvog fila:

15 zumanaca umutiti sa 15 kas.secera da pobele i skuvati na pari dok se ne zgusti.

4.

Pri kraju kuvanja posebno otopiti 200gr.secera kao za karamel pa naliti u smesu sa zumancima,lepo sjediniti.Skloniti na stranu da se ohladi.

priprema drugog fila: Rastopiti 200gr.secera kao za karamel,pa naliti 800ml mleka.
1.

Posebno razmutiti 4 pudinga od vanile u preostalih 200ml mleka pa zakuvati.Ostaviti da se ohladi.

2.

Umutiti 375gr.margarina sa 200gr. prah secera pa dodati fil I i fil II i sve lepo sjediniti.Smesu podeliti na 3 dela.

Prvi ostaje isti.

Drugom se dodaje kapucino i seckane karamele,a trecem topljena cokolada i seckane urme.

redosled filovanja: kora - fil II - kora - fil III - kora - fil I i njime se premaze cela torta
1.

Umutiti 200gr. slag kreme sa mlekom i ukrasiti tortu.

  • Torte(3)
  • Karamel(1)
  • Torti(1)

8

Dobro nam dosla. Torta je u omiljenima i sigurno cu je praviti. Pozdrav za mladu mamu i domacicu.

Hvala vam na lepim recima dobrodoslice!!!Hvala od srca!Toplo vam preporucujem ovu tortu koja je preukusna.Posto obozavam karamel ukus sve sam prilagodila  tome!!!

uuuuuuuuuuuu, divno. odmah na probu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel torta - 1000 layers
marik

Karamel torta - 1000 layers