Moj profil
hare
24.4.2011.

Scallops (Jakobove kapice) na grilu

30 minuta
13

veoma brzo i ukusno

veoma brzo i ukusno

hare
24.4.2011.

Sastojci

za
2 pounds skallops (malo manje od kilograma)
1/4 cup (cup 2.25 ml) vina od rize
1 kasika izrendanog ginger
1 kasika smedjeg secera
1/4 cup ketcapa
1/4 cup pileceg temeljca
2 kasike sirce od rize
2 kasike sosa od soje
1 kasikica gustina (cornstarch)
1 kasikica semamovog ulja
2 cehna cesnjaka
1/4 kasikice crvene mljevene paprike
za premazati scallops
2 kasika rastopljenog putera
1/4 kasikice soli
1/4 kasikice crvene paprike

Priprema

1.

Izmjesati vino i ginger. Staviti skallops u zip-top vrecicu i dodati mjesavinu od vina i gingera. zatvoriti i ostaviti u frizider na pola sata, povremeno okrecuci kesu.

2.

Secer, ketchup, pileci temeljac, sirce, sos od soje, gustin, ulje, sjeckani cesnjak i crvenu papriku pomijesati i zagrijati do vrenja na srednjoj tgemperaturi povremeno mijesajuci. Kuhati 1 minutu i skinuti sa ringle.

3.

Staviti scallops na stapice za raznjice i peci ih na rostilju na temperaturi oko 300 - 350 F 3-5 minuta sa svake strane.

Posluživanje

Sluziti uz reizu i sos. Posuti sa sjeckanim persunom po zelji.

  • Ribe...(1)

7

Sneskice, Jafi ❤️ hvala

prekrasno🙂

Ovo bi se meni mnogo dopalo!!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)