Moj profil

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač

90 minuta
187
Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač

U susret Oktoberfestu jedan fina grickalica.Cure ako ima recept vicite!!!

U susret Oktoberfestu jedan fina grickalica.Cure ako ima recept vicite!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
275g brašna
50g maslaca/masti
1/2žličice šećera
Preljev
1 puna žlica brašna/ako je prerijetko vrhnje i malo više
200ml kiselog vrhnja 12%
100ml vrhnja za kuhanje/lidl/jer je gusto
1žlica nasjeckanog vlasca
oko 1 žlice sjemenki kima
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu stavite brasno pa ga pomijesajte sa solju.Naribajte maslac po brasnu i lagano promijesajte.

U sredini brasna napravite rupicu stavite u sredinu kvasac ,secer pa dodavajuci toplo mlijeko zamijesite tijesto.

Pustite da se dize nekih 30-45 min..Tijesto razvaljajte na protvan koji ste lagono  mnamastili i posuli brasnom ili koristite papir za pecenje.

2.

Preljev:

U posudu dodajte kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje ,sol,jaja,brasno i sitno nasjeckani vlasac.

Sve dobro zamutite metlicom.

3.

Razvaljaljano tijesto premazite nadjevom.Pospite kimom.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 220C/20 min dok ne dobije finu zlatastu boju .

Posluživanje

Servirajte uz dobro rashladeno bijelo vino ili naravno pivo.

  • Grickalice(4)
  • Slana peciva(2)
  • Pogaca-njemacka(2)
  • I-jogurt(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Njemačka(1)
  • NJEMAČKA KUHINJA(1)
  • Hrskavo(1)
  • Oktoberfest(1)

23

mmmmm das ist guuutt hehe..ovo baš ide uz grickajuće trenutke opuštanja,a i manje goji 😀

😍jubeee

🤗oooo preeeeefino, jako nam se svidjelo, hvala ti

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLANI KOLAČ OD BUNDEVE
bik

SLANI KOLAČ OD BUNDEVE