Moj profil

Scones od bundeve

18

Norveski recept. U orginalnom receptu nestoji da treba dodati secera ili soli. Mozete slobodno dodati sladilo po zolji ( smedji secer, obican secer, stevija ) ako volite sladje. Bundeva je slatka sama po sebi. Odlicne umesto kruha sa namazom, dzemom, puterom, sirom.

Norveski recept. U orginalnom receptu nestoji da treba dodati secera ili soli. Mozete slobodno dodati sladilo po zolji ( smedji secer, obican secer, stevija ) ako volite sladje. Bundeva je slatka sama po sebi. Odlicne umesto kruha sa namazom, dzemom, puterom, sirom.

Sastojci

250 gr kuvane bundeve ( pirea )
5 dl ostrog brasna
2 zlicice peciva praska
1 zlica omeksalog putera
3 zlice mleka

Priprema

1.

250 gr bundeve kuvati u vodi dok neomeksa. Ocedeti od viska vode a zatim propasirati stapnim mikserom u pire.

2.

Ugrejati pecnicu na 200 stepeni.

3.

Pleh od rerne prekriti masnim papirom za pecenje.

4.

Sve sastojke za scone izmesati. Zlicom oblikovati scone na masni papir ( 10 - 12 komada ). Peci 15 - 20 minuta.

  • Bundeva-slano(1)
  • Bundeva(1)

2

Hvala AmantesAmantes na isprobanom receptu  🙂

Super scones, u slatkom i slanom varijantu!