Moj profil

Seafood chowder

3
Seafood chowder

Fina kombinacija poriluka i komoraca.

Fina kombinacija poriluka i komoraca.

Sastojci

2 manja poriluka
1 veci komorac
~500 g ribe po izboru (koristila black cod i baramundi)
~200 g dimljene pastrmke
persun, semenke senfa (crnog), celera, i komoraca
seafood po izboru (prawns, mussels, scallops), skuvano
~200 g greek style yogurt

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja proprzite semenke i pola kolicine persuna,dodajte naseckani komorac i poriluk, przite dalje uz povremeno dolivanje malo vode po potrebi. Oljustite i operite krompir i narezite ga na tanke kriske), pa dodajte u serpu i nalijte vruce vode i dodajte greek style jogurt (mozete umesto koristti vrhnje za kuhanje, izgledace lepse ali ce imati vise kalorija i manje proteina). Kad krompir omeksa, izgnjecte ga viljuskom uz rub serpe da se chowder fino zgusne (skrobasti krompiri su za ovo super), pa dodajte ribu narezanu na komade, riba bude brzo gotova. Skinite s vatre i dodajte prethodno skuvani seafood po izboru, po potrebi vratite na vatru da sve bude lepo toplo. Pospite persunom i posluzite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sočna pasta sa ribom, prazilukom i majonezom
Alexic52

Sočna pasta sa ribom, prazilukom i majonezom

Musaka od sardela ili incuna
LICIA

Musaka od sardela ili incuna