Moj profil

Šećer ili sol aromatizirani đumbirom

21

..još jedan štosan jestivi božićni poklon…:-))

..još jedan štosan jestivi božićni poklon…:-))

Sastojci

1 manja staklenka
2 žličice đumbira u prahu
100 g šećera rapadura (ili drugi smeđi šećer) ili sol
šarene vrpce, cestitka za ukrasiti

Priprema

1.

Ako ćete raditi slatku verziju, onda pomješajte dvije žličice suhog đumbira sa 100 g šećera, stavite u staklenku manju, kao ona za začine, zatvorite, stavite prigodnu mašnicu i cestitku na kojoj ćete napisati malu ironičnu porukicu na engleskom ovako I’m sweet and spicy, try me! – to bi bilo “Slatki sam i začinjen, probaj me” :-))), a moežte i bez toga jednostavno čestitati Božić...

2.

Ako radite slanu verziju onda miksajte 100 g soli sa 2 žličice đumbira u prahu jedno 30 sekundi, pohranite u staklenku, i na etiketicu koju ste pričvstili vrpcom napišite “I’m salt and spicy, try me!” što bi bilo “Slan sam i začinjen, probaj me”. Također možete izostaviti i jednostavno čestitati…

Posluživanje

Rok trajanja je godina dana!
Ideju sam videla u talijanskom časopisu “Cucina naturale”.

  • Djumbir(3)
  • Začini(2)
  • Aroma(1)
  • Aromatiziran-sladkor(1)
  • Rapadura-secer(1)

11

isprobala sam ovu tvoju ideju, krasan poklončić ;))

Idejica za pet..

prelijepo!!