Moj profil

Sedmo nebo

73
Sedmo nebo

Poklanjam vam recept šarenog kolača iz ovogodišnje uskršnje trpeze, kako je njegov izgled privukao mnoge…samo za vas: SEDMO NEBO!!! Nadam se da će za vas njegov okus učiniti isto što i izgled i da ćete se kušajući ga osjećati kao u sedmom nebu!

Poklanjam vam recept šarenog kolača iz ovogodišnje uskršnje trpeze, kako je njegov izgled privukao mnoge…samo za vas: SEDMO NEBO!!! Nadam se da će za vas njegov okus učiniti isto što i izgled i da ćete se kušajući ga osjećati kao u sedmom nebu!

Sastojci

Za sloj s kokosom
20 dag šećera
20 dag kokosa
1 žlica brašna
Za smjesu s orasima
Za kremu
2 cijela jaja
25 dag šećera
1 vrećica vanil-šećera
30 dag margarina
limunov sok (može i korica po želji)

Priprema

Smjesa s kokosom
1.

Istucite bjelanjke u snijeg i postepeno dodajte žlicu po žlicu šećera, dok snijeg ne očvrsne poput šauma.

2.

Na kraju lagano kuhačom umiješajte ostalo: kokos i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

3.

Smjesu nanesite na jednu oblatnu i to pecite u pećnici 15-ak minuta dok lagano ne porumeni.

Smjesa od oraha
1.

Tijek postupka je isti kao i s prvom smjesom, osim što umjesto kokosa idu orasi.

2.

Na kraju se i ta smjesa nanese na oblatnu i peče 15-ak minuta.

Krema
1.

Žutanjci, jaja i šećer miksaju se na pari, za koje se vrijeme može dodati i vanilin šećer, da se “ubije” miris jaja (tako kaže moja mama :)). Smjesa se miksa dok se ne zgusne. Također se i limun može dodati prije magarina.

2.

Već izrađeni margarin dodajte u ohlađenu kremu.

Spajanje
1.

Namažite sloj kreme na smjesu od oraha, kao i na onu od kokosa, te svaku od tih zalijepite s jedne strane prazne oblatne, tako da oblatna bude između njih.

2.

Zatim ostatak kreme mažite na nove listove oblatne i to spajajte na kolač dok vam ne ponestane kreme.

3.

Na kolač stavite ne preteški teret i bilo bi dobro da tako odstoji preko noći. Rubove koji se ne poslužuju obrežite u osami i jedite ih po skrivečki…onako, dok nitko ne gleda ;)

Posluživanje

Možete napraviti i više slojeva kao što je to Mediha napravila, te kao i ona staviti lješnjake umjesto oraha, ili/i dodati sloj s čokoladnim filom koji vam je ostao od Kemičarkine salame ;) Ali to morate pitati nju kako joj je ispalo :)

  • Oblatne(4)
  • Kolači suhi(1)
  • Oblatna(1)
  • Oblande(1)
  • Sedmo-nebo(1)
  • Kokos(1)
  • Orasi(1)
  • Coohy(1)
  • Sitni kolači(1)

15

Evo sam ga docekala, bas ti hvala !!!!!!!

ovo je jaaaako fini kolačić!!

Ma ne rezem u krug, vec u snite, samo sto moj recept je sa tri kore: -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Egzotična dinja
coolinarika

Egzotična dinja