Moj profil

Šejk sa jagodama, amarantom i ovsenim pahuljicama

3

Idealno letnje osveženje i užina. Zdravo je, brzo se sprema, zasiti i vrlo je ukusnooooo :)

Idealno letnje osveženje i užina. Zdravo je, brzo se sprema, zasiti i vrlo je ukusnooooo :)

Sastojci

jagode i/ili drugo sezonsko voće
mleko sa manjim procentom mm
ovsene pahuljice
ekspandirani amarant
par kapi tečnog zaslađivača

Priprema

1.

Izblendirati jagode sa mlekom, dodati ostale sastojke, promešati i ostaviti da odstoji minut dva.

Količinu sastojaka kombinujte po ukusu. Ja recimo na  oko 300g jagoda stavim čašu ipo mleka, kašiku ovsenih pahuljica (koje malo usitnim u električnom mlinu za kafu), 5 kašika kokica amaranta i par kapi zasladjivača ili malo meda.  

Posluživanje

Poslužiti hladno. Prijatno!

2

Pozdrav Svetlana. Ja sama ekspandiram amarant, tj napravim kokice od njega :)  Jednu malu kasicicu semena sipam u vecu doooobro zagrejanu serpu, brzo poklopim i dobijem kokice za par sekundi! Samo treba paziti i istresti ih iz serpe na vreme da ne bi zagorele. Na slici u desnom uglu vidi se amarant nakon tog procesa... Preporucujem da probate 🙂

zvuči mi fino, ali što znači ekspandirani amarant?