Moj profil

SEKINE KIFLICE

16
SEKINE KIFLICE

Recept za ove kiflice se u mojoj porodici prenosio sa kolena na koleno.Svi ih volimo i uvek su na svakoj trpezi.Brzo se prave a jos brze pojedu.

Recept za ove kiflice se u mojoj porodici prenosio sa kolena na koleno.Svi ih volimo i uvek su na svakoj trpezi.Brzo se prave a jos brze pojedu.

Sastojci

250ml ulja
500ml mleka
oko 30g margarina,mozda i manje
susam za posipanje

Priprema

1.

Ako koristite suvi kvasac mozete ga domah ubaciti u testo ,a ako koristite svez,pomesajte ga sa malo mleka i pola kasicice secera i sacekajte da nadodje.

2.

Uzmite jednu veliku duboku posudu.
Stavite u nju brasno i napravite rupu u sredni a zatim dodajte ostale sastojke i zamesite testo.Zapamtite da je vazno da se testo lepo umesi da i da bude bez grudvica.

 Ostaviti testo da naraste.

3.

Kada je testo naraslo,skoro da je izaslo iz posude,izbockajte ga viljuskom i neka opet narste.

4.

Testo se diglo drugi put i spremno je za obradu.Premesite ga i isecite na cetiri jufke,zatim oklagijom istanjite tako da napravite krug i secite na trouglove.

5.

Kiflice mozete puniti sa cime zelite,ja volim da stavljam sir.Mogu biti i prazne,lepe su i ovako i onako. Zavijajte trouglice od sireg dela ka uzem.

6.

Podmazite pleh uljem ili stavite pek papir.Poredjati kiflice i premazati zumancem svaku i staviti na svaku po kockicu margarina.Pospite ih susamom.

7.

Pecite ih na 200 stepeni dok ne porumene.

8.

Meni uglavnom ispadnu dva velika pleha od rerne,sve zavisi i kolike su vam kiflice. Uzivajte!

  • Mekane(1)
  • Testo(1)
  • Kiflice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mekane kiflice
SaDaKa

Mekane kiflice