Moj profil

Seljacka pita 1,2,3

10 minuta
60
Seljacka pita 1,2,3

Za dorucak, za rucak na brzinu, za iznenadne goste...pogodno za razna punjenja, jako ukusno :) Halalite na postavci recepta. Na "novoj" cooliki se nesto slabo snalazim za dodavanje recepta :))) Pomoravka, nadam se da ce ti se dopasti, ako ne i mozda ti bude poznat recept :)

Za dorucak, za rucak na brzinu, za iznenadne goste...pogodno za razna punjenja, jako ukusno :) Halalite na postavci recepta. Na "novoj" cooliki se nesto slabo snalazim za dodavanje recepta :))) Pomoravka, nadam se da ce ti se dopasti, ako ne i mozda ti bude poznat recept :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2-3 case vode (manje-vise) ovisno o velicini tepsije i broju osoba)
malo soli
3 kasike ulja
brasna da smjesa bude gusca od one za palacinke ( ja stavljam pola obicnog a pola brasna za dizana tijesta, neobavezno samo kad se stavlja obicno brasno, doda se kasicica od kafe praska za pecivo )
Fil 1
1 Vezica spanaca ( isjeckan)
2 vezice mladog luka sa perima ( isjeckan )
4-5 kasika pavlake
malo sira , ako je slan paziti sa dodavanjem soli
Fil 2
pola male glavice kupusa ( isjeckan i obaren u slanoj vodi sa kasikom sirceta)
Glavica crnog luka isjeckan i poprzen na malo ulja) u to dodati procijedjen kupus i malo prziti
So
crni biber
Fil 3
Krompiri Kuhani, rendani... za volju
... i sta vam se drugo svidja. Mogucnosti su mnoge...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sastojke za tijesto izmijesati u glatku smjesu. Izliti pola na pomascenu tepsiju i malo zapeci ,tek toliko samo da odozgo bude dovoljno jako, da fil ne propadne u tijesto. Preko pokriti filom i zapeci 2-3 minuta, da pokupi visak tecnosti. Izvaditi i izliti preostalo tijesto i peci jos nekih 20 minuta ili od oka, dok sami ne procijenite da je peceno. Sluziti toplo uz jogurt. Ako sta ostane, super je za sjutra, hladno, podgrijano... :)

Na isti nacin se moze spremati i sa kukuruznim brasnom ( jos bolje ispada ), samo morate voditi brigu da u tijestu ima malo vise masnoce ( buter, margarin... npr. 70-80 gr a takodje i u fil od zelja a u ostale filove po 3-4 kasike ulja. )

  • Pita-seljacka(1)
  • Slana-jela-pite(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

13

inace sam seljak amater pa mi seljacke inovacije gode i gastronomski i tehnoloski .. slicnu recepturu koristim kod kljukusa i razljevaka ali ovo begenisem jer se mogu redati tavani

😁😉

Hvala Ivana 🙂 @ povlaka, zasuci rukave 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od lososa
nenajesnica

Pita od lososa

posna pita
TANJA1234

posna pita