Moj profil

"Seljačka" proja

19
"Seljačka" proja

Ovako je zovu a po meni ime joj ne odgovara. Za mene je ovo bogatstvo ukusa i mirisa, obožavamo je i često je pravim. Dobra je i za doručak i za večeru, a i za ručak je odlična, naročito uz podvarak ili kiseli kupus, mmm....

Ovako je zovu a po meni ime joj ne odgovara. Za mene je ovo bogatstvo ukusa i mirisa, obožavamo je i često je pravim. Dobra je i za doručak i za večeru, a i za ručak je odlična, naročito uz podvarak ili kiseli kupus, mmm....

Sastojci

1 šoljica kukuruznog belog brašna
1 šoljica kukuruznog žutog brašna
1/2 šoljice kukuruznog griza
1,5 šoljica pšeničnog brašna
1/2 šoljice ulja
so, malo sode bikarbone i 1/2 praška za pecivo

Priprema

1.

Sve sastojke izmešati i umutiti viljuškom. Testo ne sme biti retko, a ni gusto. Količina vode zavisi od brašna. Dobra gustina je da kada se povuče viljuškom po testu vidi se trag od viljuške. Izliti u pleh podmazan uljem i brašnom i peći u vreloj rerni oko 20 minuta na 200°C. Ili za one koji vole i smeju masnije, sipati testo u pleh podmazan bogatije uljem ili mašću i dobro ugrejan u rerni.5

  • Proja(2)
  • Palenta(1)

9

🤗👋👍

Odlicna!!!🤗

Odlicna proja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Amarant, proso i heljda...zdravo i fino!
kumababa1

Amarant, proso i heljda...zdravo i fino!

Proso sa graškom
maslinka

Proso sa graškom