Moj profil

Seljački tiganj

8

...nastao kao deo tematske večere "Pivska zakuska"...

...nastao kao deo tematske večere "Pivska zakuska"...

Sastojci

4 komada roštiljske kobasice
150gr dimljene mesnate slanine
2 mesnate paprike
2.glavice crvenog luka
1 struk praziluka
2 čena belog luka
1kaf.kaš. aleve paprike
vegeta,so,biber
po malo m.ulja i vode

Priprema

1.

U dubok tiganj uspite malo maslinovog ulja, pa propržite sitno seckan luk, praziluk, mladi i beli luk. Dodajte seckanu crvenu i zelenu mesnatu papriku i komadiće pikantne grill-kobasice i slanine. Dodajte malo vode, poklopite i krčkajte polako. Kad već bude napola gotovo, dodajte pečurke, prokrčkajte još malo pa preručite u vatrostalnu posudu ili u pizza-pekač,što je idealno. Dodajte umućena jaja i začine pa zapecite.U gotovo jelo dodajte seckanu ljutu papričicu i peršunov list.

Posluživanje

Crno pivo!!! ;) :)

  • Jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)
  • GLAVNA JELA(1)

7

Hvala puno! :))

Drago mi je da sam otkrila ovo jelo, jako je dobro. Slika priložena. Vrlo konkretno i sito, sjajan ručak! Sve pohvale!

sviđa mi se…samo ću zamijeniti pivu, ne volim crnu :D!!!

Ovako je ispalo drugima