Moj profil
...nastao kao deo tematske večere "Pivska zakuska"...
Sastojci
Priprema
1.
U dubok tiganj uspite malo maslinovog ulja, pa propržite sitno seckan luk, praziluk, mladi i beli luk. Dodajte seckanu crvenu i zelenu mesnatu papriku i komadiće pikantne grill-kobasice i slanine. Dodajte malo vode, poklopite i krčkajte polako. Kad već bude napola gotovo, dodajte pečurke, prokrčkajte još malo pa preručite u vatrostalnu posudu ili u pizza-pekač,što je idealno. Dodajte umućena jaja i začine pa zapecite.U gotovo jelo dodajte seckanu ljutu papričicu i peršunov list.
Posluživanje
Crno pivo!!! ;) :)
Drago mi je da sam otkrila ovo jelo, jako je dobro. Slika priložena. Vrlo konkretno i sito, sjajan ručak! Sve pohvale!
7