Moj profil

Selleriecremesuppe

60
Selleriecremesuppe

Ili krem corba od celera koju jedne prilike prvi put probah kod gospodje Gudrun. Izgleda obicno, ali osvajackog je ukusa. Evo, tu je receptic za sve ljubitelje krem corbica.

Ili krem corba od celera koju jedne prilike prvi put probah kod gospodje Gudrun. Izgleda obicno, ali osvajackog je ukusa. Evo, tu je receptic za sve ljubitelje krem corbica.

Sastojci

pileca kocka za supu ili jedna mala kasikica vegete
persin, biber, so i voda
krutoni od starog peciva kao dodatak

Priprema

1.

Ocistiti korijen celera, isjeci ga na manje kocke i staviti da se kuha u pola litre vode, zajedno sa kockom za supu ili vegetom, zavisno sta vam vise odgovara. Kada pocne kuhati, smanjiti na laganu vatru i kuhati oko pola sata. U medjuvremenu ce biti potrebno dodati jos oko 2dl vode.

2.

Ispasirati celer u pire stapnim mikserom ili u blenderu, kako vec to inace radite. Dodati vrhnje za kuhanje, biber, persin i so po potrebi. Vratiti na toplu ringlu kako bi se vrhnje ugrijalo i kako bi corbica bila potpuno vruca.

Posluživanje

Sluziti uz krutone od starog peciva (isjecete stari hljeb ili pecivo na kockice i na laganoj temperaturi u rerni prosusite ih dok ne postanu hrskave).

  • CELER(1)

22

Hvala svima na cestitkama! 👋

Čestitam na rd!👋

Čestitam !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Gaisburger Marsch
Mucika

Gaisburger Marsch

domaca kokosija supa
hilary

domaca kokosija supa