Moj profil
Branka51
5.5.2014.

SENDVIČ

5

Izmišljena večera uz čašu hladnog piva .

Izmišljena večera uz čašu hladnog piva .

Branka51
5.5.2014.

Sastojci

3 šake maslačka
2 veća poriluka
3 jaja tvrdo kuhana
2 rajčice
feta sir
vezica mladog luka
maslinovo ulje sol i papar
svježe mljevene ljute papričice po želji
tost kruh prepečeni i kruh od bučinih sjemenki

Priprema

1.

Poriluk pirjati na maslinovom ulju i kad omekša dobro ga izmiksati u paštetu.Maslačak skuhati u posoljenoj vodi,oprati hladnom vodom ,ocijediti  i miksati ,dodati maslinovo ulje i papar.Vilicom kuhano jaje izgnječiti i dodati maslačku promiješati. Mladi luk sitno izrezati i dodati maslačku.Pirjani poriluk dodavati po želji žličicu dvije.Sve sastojke dobro promiješati provjeriti okus i slagati na kruh.

2.

Feta sir,jaja i rajčicu izrezati na ploške i staviti na dobiveni pesto od maslačka.Po želji malo posuti svježe mljevenim ljutim papričicama.

  • Maslachak(1)
  • Pesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.