Moj profil

Sendvic kruh

60 minuta
56
Sendvic kruh

Od svih sam ponesto pokupila nadam se da ce se prepoznat oni :) i napravila odlican kruh za sendvice…

Od svih sam ponesto pokupila nadam se da ce se prepoznat oni :) i napravila odlican kruh za sendvice…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g brasna
1 kvasac svjezi
1 kasikica secera
50 g maslaca
1 kasikica soli
2 dc mlijeka
1 kasikica meda
sezam za posipat
maslac za podmazat lim
zumanjak za premazat kruh
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Germu stavite da se dize s deci toplog mlijeka i kasikicom secera.

2.

U brasno dodajte sve sastojke i dignutu germu i dobro izraditi rukom.

3.

Dodati po potrebi jos malo brasna i ostaviti da se dize pola sata u pokrivenoj posudi.

4.

Na pobrasnjenoj podlozi razvaljati na velicinu lima. 30*40cm a mozete i manju onda vam sendvici budu deblji i malo duze treba peci (5min).

5.

Izrezati na kockice 5*5cm do kraja nozem ali ne da se razdvaja tijesto, namazati zumanjkom i posuti sezamom ili suncokretom ili drugim zitaricama.

6.

U zagrijanoj pecnici na 200°C peci oko 30 minuta.

Posluživanje

Kad se izvadi kruh iz pecnice poskropite ga vodom i pokrijte krpom dok se ne smlaci ili ohladi onda ga tek smijete rezati i praviti sendvice…

  • Kruh(4)
  • Pecivo(2)
  • Slana peciva(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Zafrkana(1)
  • Fini-kruhici(1)
  • Gric-mljac(1)
  • Kruh-peciva-5(1)
  • Kruh-pogaca(1)

8

e tek sad čitam izradu tijesta pa vidim koja je veličina pleha sorry

teta zafrkana znaš nemoj mi se naiditi ali imam jedno pitanje :) čine mi se jako zgodni ovi tvoji kruščići ali me zanima koliko toga ispadne, vidim da piše da je za 8 osoba ali… jel ovo na slici onaj veliki pleh za peć vidim 5 ih je u redu…oko 25 ili se varam.sorry što gnjavim, za koji dan radim neku fešticu pa bi volila bit sigurna, unaprijed hvala

Pravila sam i sviđa mi se, sigurno ću ga još praviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh-sendvic
Pavloska

Kruh-sendvic