Moj profil
Orginalni recept iz pekare.
Sastojci
Priprema
1.
Pomesajte sve suve sastojke. Dodajte vodu i umesite mekano testo. Mesite 10 minuta. Prekriti i neka stoji 30 minuta.
2.
Posle pola sata podeliti testo na 3 dela. Svaki deo preklopiti prvo levu, pa desnu polovinu pravougaonika do sredine i onda urolajte, blago pritiskajuci prstima testo ka unutra dok ga umotavate.
3.
U tri manja kalupa za kruh,nauljena ubacite testo. Prekriti i neka narasta 90 - 120 minuta. Testo ce izaci par centimetara preko kalupa, tako treba da bude. Pred pecenje vrlo malo napskajte sa vodom
4.
Peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 175 stepeni 40 - 45 minuta. Dobijete 3 kruha
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara