Moj profil

Sendvic-pogacice sa sirom

82

Super zdrave pogacice bez masnoce.Ostaju sveze i po nekoliko dana.Odlicne su za sendvice deci za skolu ili za poneti na posao.

Super zdrave pogacice bez masnoce.Ostaju sveze i po nekoliko dana.Odlicne su za sendvice deci za skolu ili za poneti na posao.

Sastojci

300 g integralnog brasna
600 g belog brasna
4 dl jogurta
1 dl vode
25 g kvasca
50 g parmesana

Priprema

1.

Integralno brasno preliti sa jogurtom i ostaviti 1/2 sata na sobnoj temperaturi.

2.

Kvasac rastopiti u 1 dl mlake vode i sastaviti sa integralnim brasnom.Dodati so, belo brasno i 2/3 parmesana.Umesiti testo.Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti 1/2 sata.

3.

Oblikovati 15 pogacica i poredjati ih na pleh.Pokriti i ostaviti 1 sat.Pogacice premazati vodom i posuti ostatkom parmesana.

4.

Peci na 220¤ oko 20 min.

Posluživanje

Ja sam htela cetvrtaste pogacice pa sam testo blago rasklagijala(ne pretanko)i isekla na kvadrate.Umesto parmesana,koristila sam grana padano sir,jer je blazeg ukusa a podseca na parmesan.

  • Pecivo(2)
  • Sir(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

15

Ovaj put u okruglom izdanju 😉

Hvala na odgovoru, imas pravo da se zove kärnmjölk, Sad bu mi valjda bolje ispalo 😉 ja sam prvi put napravila sa jogurtom i ispalo je ok..jestivo 🙂

🙂😘

Ovako je ispalo drugima