Moj profil

Sendvic spagete

24
Sendvic spagete

Ovo je uradzeno po ideji jedne nase coolinaricarke/nek se neljuti sto ovo objavljujem jer nisam uspela da nadzem recept/,a ipak na moj nacin

Ovo je uradzeno po ideji jedne nase coolinaricarke/nek se neljuti sto ovo objavljujem jer nisam uspela da nadzem recept/,a ipak na moj nacin

Sastojci

sastojci
pola pakovanje/oko 250gr/ spagete/skuvane na uobicajeni nacin/
manja glavica crnog luka
1 cesanj bjelog luka
1 rajcia
po potrebi ulje
po zelji zacini/ja sam koristila biber, origno,so i malo vegete/
za svrzavanje spageta
100-150 ml. kiselog-kravljeg mljeka/pavlaka/
za ukrasavanje
6-8/sednje velicine/ sargarepe

Priprema

1.

Sargarepu ocistite i skuvajte sa malo soli.

2.

Skuvajte spagete na uobicajeni nacin, prelijte ih sa hladnom vodom i ostavite da se cede.

3.

U tiganju na srednje jacoj vatri proprzite na ulju, crni luk/sitno seckanog/,bjeli lik/sitno seckanog/,papriku/sitno seckanu/i rajcicu/sitno seckanu/,dodajte so i zacine/moze da se koristi po ukusu koji sto zelite zacin/.Sklonite sa vatre da se malo ohladi pa dodajte jaje kako bi se meso bolje svrzlo.

4.

Doguljasti kalup za kruh, namazite s malo ulja i prekrijte ga sa alum-folijom, pa opet premazite s uljem.

5.

Na dno kalupa poredzajte skuvane sargarepe koje ste prepolovili po duzini, malo pouljite, pola skuvane spagete sipajte iznad sargarepe, pa prelijte sa polovinom smese od jaja i kiselog mljeka/ono 3 jaja promesajte s kiselim mljekom/,malo promesajte kako bi se rasporedio rastvor od jaja i mljeka.Odozgor dodajte mljeveno meso, pa opet ostatak spageta koje ce te preliti sa ostatkom rastvora od jaja i mljeka.Promesajte samo spagete kako bi se rastvor rasporedio po celoj kolicini spageta, poprskajte sa malo ulja.

6.

Pecnisu zagrijte na 200-220 C/u zavisnosti od jacine pecnice/ i stavite da se pece sve dok se ne oforni hrskava korica iznad spageta/to je otprilike oko 20-30 min./

7.

Pecene spagete prevrnite na ciniju za serviranje/duga cinija za ribu/i ukrasite sa rajcicama i persunom, ili ako servirate u porcije onda po dvije snite u ciniji sa malo sira/moze i pavlaka/ i malo dekoracije od ruzice od rajcice i listive persuna

8.

Zelim vam dobar tek uz casicu hladnog belog vina.

Posluživanje

Ovo jelo moze da se sluzi i kao toplo ,a i kao hladno predjelo.

  • Testenini(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Musaka(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Mljeveno(1)
  • Dekoracija-jela(1)
  • Spagetitorta(1)
  • Hladna predjela(1)

10

Evo dokaz kako stvari treba ponavljati jer krasni recepti ipak promaknu

E bašsam sretna da ima receptić, krasno izgleda

hvala ti mignnoncice ,ovo je i divno mezence za o hladnog vina-belog ,a bogami dobro se slaze iuz pivce… pozdravcic draga…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavo iznenađenje
coolinarika

Hrskavo iznenađenje