Moj profil
smmodra
3.11.2010.

Seoska pita

60 minuta
30

Ovo je, ustvari, još jedna varijacija na temu proje. Recept je iz nekog kulinarskog magazina.

Ovo je, ustvari, još jedna varijacija na temu proje. Recept je iz nekog kulinarskog magazina.

smmodra
3.11.2010.

Sastojci

3 praziluka
3 jaja
3 čaše (2dl) palente
1 čaša belog brašna
1 prašak za pecivo
5 dl mineralne, gazirane vode
2 dl ulja
500 g sira
50 g semenki suncokreta
50 g semenki bundeve
so
mleveni biber

Priprema

1.

Praziluk iseckati i propržiti.

2.

Jaja umutiti sa malo soli. Dodati sir i ostale sastojke pa sjediniti u homogenu masu. Na kraju dodati semenke sincokreta i bundeve (uvaljane u brašno) i praziluk. Promešati i sipati u dobro podmazan kalup.

3.

Peći na 180 oko 40 min.

Posluživanje

Umesto praziluka može se dodati 2 glavice rendanog crvenog luka, što sam ja baš danas uradila. Njegova aroma takođe čini ovu pitu mirišljavom i posebnom.

  • Proja(2)
  • Mafini-soleni(1)
  • Kukuruzno-pecivo(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)
  • Slani-muff(1)
  • Palenta(1)
  • Proje(1)

9

E bas mi je drago da ti se dopala! Hvala na ukazanom poverenju i na preporuci 🙂

 Evo pecena za veceru, bas tako, i ko ne voli bas proje, ovo mu prolazi, ja sam odusevljena! Inace od pola mere je jelo nas 4 i jos ostalo. Stavila sam suncokret i lan, a probacu malo pecenog susuama drugi put! Hvala za receptic!

Odličan recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)