Moj profil

Seoske pogačice

93

Vrlo ukusno i jednostavno pecivo, od raženog brašna, sa komadićima slanine.

Vrlo ukusno i jednostavno pecivo, od raženog brašna, sa komadićima slanine.

Sastojci

za testo
100 g raženog-integralnog brašna
100 g mekog margarina
oko 70 g sitno seckane mesnate slanine
malo susama i lanenih semenki

Priprema

1.

Izmešajte brašna sa praškom za pecivo i začinima, zatim dodajte jaje, sir, margarin i slaninu.

2.

Od svega umesiti fino, glatko testo koje se ne lepi. Zatim ga razvaljati na pobrašnjenoj površini i vaditi okrugle komade (6cm).

3.

Ređati ih na pleh sa papirom, premazati jajetom pa posuti susamom i lanom.

4.

Peći u zagrejanoj pećnici na 200*C, oko 10-15 minuta. Servirati još tople uz čašu piva.

  • Peciva(5)
  • Pogačice(3)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Probati(1)
  • Gric(1)
  • Broky(1)
  • Slano-pecivo-pogacice(1)
  • Testo-pogacice(1)
  • Pogača(1)

15

Meni su ove pogacice vise kao neka grickalica nego li pecivo. Nisu lose uz film, ko ne voli pivo.

Koliko izadje od ove mere?

odlične pogačice, veoma jednostavne, mogu da se naprave čak i bez jajeta 😎

Ovako je ispalo drugima