Moj profil
Tako su krasni i ukrasni, dekorativni, ali i ukusni.
Sastojci
Priprema
Tijesto
1.
Od svih sastojaka ( sobne temperature ) treba zamijesiti glatko tijesto.
2.
Razvaljati ga tanko i vaditi krugove-po 1 veći i 2 manja za svaki šeširić.
3.
Ispeći.
Krema
1.
Cijela jaja miksati pjenasto sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
2.
Zatim tu smjesu skuhati uz stalno miješanje.
3.
U ohlađeno umiksati margarin.
4.
Kremom lijepiti krugove-prvo spajati po dva mala kruga, a zatim njih lijepiti na jedan veliku krug.
5.
Šeširiće ostaviti na hladnome preko noći da se stvrdnu.
6.
Drugi dan ig zaliti glazurom od čokolade pa kad se ona stegne, ukrasiti ih po volji.
Posluživanje
Ukusni su nakon 2-3 dana kad tijesto otpusti pa postanu mekani i tope se u ustima.
17