Moj profil

SEZAME ZAROLAJ SE

30 minuta
7

Mini slasne rolice, njam njam!

Mini slasne rolice, njam njam!

Sastojci

za
60 dgk šećera
30 dkg maslaca
60 dkg mljevenog sezama
20 dkg sjemenki sezama za

Priprema

1.

Na pari umutiti žumanjke sa šećerom dok krema ne postane gusta i tekuća. U isto vrijeme rastopiti čokoladu sa 2 žlice vode, otopiti maslace i samljeti sezam koji ste prethodno popržili te utući snijeg od bjelanjka. Namočite oblatne između dvije vlažne krpe da omekšaju. Nakon što se krema od bjelanjaka skuha na pari u nju umiješajte otopljenu čokoladu i mljeveni sezam te ukuhajte još 1-2 minute na pari miješajući. Kada se krema malo ohladi dodajte u nju tućeni snijeg i rastopljene maslace. Pustite da malo odstoji te ju namažite u tankom sloju na omekšale oblatne, koje potom zarolajte. Stavite u frižider da se ohladi i stvrdne na 5 sati. Ohlađene rolade narežite na željenu veličinu, rastopite malo čokolade te umočite narezane rolade u čokoladu i u sjemenke sezama. Vratite u frižider da se čokolada stisne.

  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Kikiriki-maslac(1)
  • Kikiriki-puter(1)
  • Peanut-butter(1)
  • Arasidovo-maslo(1)
  • Sezam(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)