Za ljubitelje sezama ... prelijepe sezamove, mekane, mirisne kuglice, hrskave izvana - mekane iznutra.
Za ljubitelje sezama ... prelijepe sezamove, mekane, mirisne kuglice, hrskave izvana - mekane iznutra.
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto od svih navedenih sastojaka.
Pokrijte ga rastezljivom folijom, i ostavite da se diže (oko 40 minuta)
Od pola tijesta oblikujemo 20 kuglica, prvo ih uvaljamo u bjelanjke, a zatim u sezam.
Posložite ih na lim za pečenje na papir za pečenje. Sada uključite pećnicu na 220 stupnjeva, kada se postigne temperatura, stavite ih da se peku oko 25 minuta - dok ne porumene.
U međuvremenu ponovite postupak s ostatkom tijesta (dobijemo ukupno 40 kuglica kao na slici .... osim ako ih ne odlučite povećati)
Na kraju uživajte u neodoljivom okusu i mirisu ovih kuglica, poslužite ih uz ajvar, jogurt, sir ... po ukusu.
9