Moj profil

Sham kupovi

41

Recept sam dobila od moje najdraze Imran,meni se dopao pa evo probajte i vi.

Recept sam dobila od moje najdraze Imran,meni se dopao pa evo probajte i vi.

Sastojci

kora: 7 zumanaca
14sup.kasika secera
5sup.kasika mlake vode
150ml jogurta
100ml ulja
14 sup.kasika brasna
2 supene kasike kakaoa
sham: 7 belanaca
14 sup. kasika secera
sirup: 500gr secera
100ml vode
preliv: 100 gr cokolade
50ml mleka
3kasike secera
50gr margarina

Priprema

1.

Umutiti zumanca sa secerom ,dodati mlaku vodu,muteci dodati casu jogurta,pola case ulja i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo i kakao.sipati u pleh na papir za pecenje i na 200 stepeni peci 10 minuta.Od ispecene ohladjene kore vaditi krugove modlom ili casom ,to je podloga za sham kupove.

2.

Belanca umutiti sa prstohvat soli da bude cvrst sneg ,dodati secer kasiku po kasiku ,muteci da secer se rastopi pa sipati u tankom mlazu ukuvan sirup .mutiti mikserom dok se sham ne prohladi nekih 15 minuta.Sirup:Uspinovati secer i vodu tako da sirup kapa sa kasike teskim kapima,na kraju sipati malo limunovog soka.Nauniti hladnim shamom poslsticarsku vrecu i na podlozi od kore  oblikovati kupove.Prelivom od cokolade preliti kupove.

  • Za probati!(1)
  • Šaum(1)
  • Kolači(1)

8

I od mene jedan za Imran😍

Diivno izgleda,Pozrav za Imran😍.

mama1 👋,nena1966, hvala draga moja👋