Moj profil

Shepherd’s Pie

60 minuta
1.424
Shepherd’s Pie

Super kombinacija mljevenog mesa ,povrca,prekrivenog slojem krumpir pire.Recept sam pronasla na jednom blogu,danas ga isprobala i nama se jelo tako svidjelo i….evo ga recept!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Donji sloj
500 g mljeveno junece meso (jagnjece u originalu)
1 luk
1 solja smrznutog graska
1 solja vode za podliti
1 kasika Worcestershire sosa(ne mora ako nemate)
1 kasika friskog ili suhog persunovog lista,timijan ili nekog drugog vama omilj. zac bilja
2 kasike brasna
Gornji sloj
1 kasika krem sira
po ukusu so i biber
za posipanje aleva paprika i zacinsko bilje
po volji naribani sir Cheddar ili neki drugi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prodinstajte mljeveno meso na malo maslinova ulja.Dodajte sjeckani

2.

luk, mrkvu na kockice i to sve zajedno dinstajte oko10 min.Dodajte

3.

grasak i dinstajte jos jedno 5 min.Poprasite 2 kasike brasna preko toga

4.

i dobro sve izmjesajte.Zatim zacinite sa vegetom i bibero i nalijte vodu.

5.

Ostavite neka se to sve lagano krcka dok voda ne ispari i ne dobijete

6.

fini, glatki sos!

7.

Ogulite krompir, isjeckajte ga na kocke, nalijte vodom i dobro ga

8.

skuhajte.Kad je skuhan procjedite vodu, dodajte sol, maslac, kiselo

9.

vrhnje, krem sir, biber i dobro ga izradite, kao za krumpir piru.

10.

Sada uzmite vatrostalnu zdjelu ili obicnu manju tepsiju, stavite sloj

11.

mljevenog mesa, a preko toga krumpir da dobro prekrije sve.Gore

12.

poprasite sa malo aleve paprike, zacinsko bilje, a mozete naribati i sira

13.

ako zelite.Stavite u pecnicu zagrijanu na 200* i pecite oko 30 min.

Posluživanje

Posluziti uz vasu omiljenu salatu!Dobar vam tek!
Draga nasa nelyca isprobala!!
U danasnjem rucku uzivala hatshepsut!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+87

Pogledaj sve fotke