Moj profil

Shira, indijski puding od griza

10 minuta
62
Shira, indijski puding od griza

Malo drugaciji nacin pripreme griza, obogacen suvim grozdjem i orasima i finom aromom safrana...

Malo drugaciji nacin pripreme griza, obogacen suvim grozdjem i orasima i finom aromom safrana...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1.5 kasika ulja
1 kasika suvog grozdja
10-12 oraha
75g secera
450 ml mleka
5 kasika griza
1 prstohvat safrana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre u mleko stavite niti šafrana i promešajte da šafran pusti boju.

2.

Zagrejte ulje pa na njemu propržite (na umerenoj temperaturi) suvo grožđe i seckane orahe 2 minuta. Dodajte griz, pa skroz smanjite temperaturu i propecite ga stalno mešajući 30ak sekundi. Zatim dodajte šećer i opet dobro promešajte.

3.

Na propečeni griz polako sipajte mleko uz stalno mešanje da se ne stvore grudvice. Kuvajte sve 5-6 minuta dok se ne zgusne.

4.

Sipajte u činijice i služite toplo.

Posluživanje

Prema podacima koje smo pronasle, u Indiji se ovaj desert sprema mnogo gusce, pa se ohladjen sece u kocke. Mi smo ga ipak prilagodile nasem ukusu...

  • Griz(4)
  • Griz-kolac(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Desert(1)
  • Isprobano-hat(1)
  • Puding-indijski(1)
  • Noi-due(1)
  • Bebi(1)

9

Odličan desert, hvala!

Hvala na isprobavanju! Drago nam je da ti se dopalo... 🙂

probala bez šafrana, ali je preukusno, hvala😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Omiljeni griz
Boby

Omiljeni griz