Nastavljaju se Kurdski recepti:-)
Jedno vrlo jednostavno i ukusno jelo.
Nastavljaju se Kurdski recepti:-)
Jedno vrlo jednostavno i ukusno jelo.
Sastojci
Priprema
Meso izrezite na manje kocke, proprzite na malo ulja ,dodajte malo soli ,i kuhajte dok ne nestane vode od mesa.Kada nestane vode od mesa dodajte luk iscjeckan na kocke i dinstajte desetak minuta.Zatim dodajte paradaiz pire i biber promijesajte i proprzite nekoliko minuta sa mesom i lukom(przenje paradaiz pirea daje jelu poseban ukus).Zatim dodajte vrucu vodu i ostavite da prokuha.
Kada pocne da kuha dodajte krompir koji ste prvo uzduz izrezali na 4 dijela i onda svaki dio a jos 3-4 dijela ovisno o velicini krompira.
Sve pomijesati i kuhati na laganoj vatri uz povremeno lagano mijesanje, pazeci da se krompir ne zgnjeci 30 minuta.
Posluživanje
Najbolje je posluziti uz rizu i neku salatu.
Kako je tebi ispao recept?
4