Moj profil

Shrek salata

13

Zašto se ovako zove? Jer su joj svi sastojci zeleni…još jedna lijepa salatica koja može biti prilog, ali i kompletan obrok!

Zašto se ovako zove? Jer su joj svi sastojci zeleni…još jedna lijepa salatica koja može biti prilog, ali i kompletan obrok!

Sastojci

za
300 gr zelenih lazanja ili rezanaca
umak pesto genovese
sir pecorino ili parmezan

Priprema

1.

Tikvicu i paprike oprati. Paprike prepoloviti i očistiti od koštica, te skinuti peteljku. Tikvicu narezati na uzdužne fete.

2.

Staviti ih peći u pećnicu ili roštilj dok ne omekšaju, ali ne previše da vam se ne raspadaju.

3.

Paprike staviti u zdjelu dok su vruće, poklopiti je radi lakšeg guljenja kože.

4.

Sada tikvice i paprike rezati na uzdužne rezance.

5.

Manistru skuhati, staviti u zdjelu, dodati joj rezance od tikvica i paprika.

6.

Posoliti, popapriti, te staviti umak pesto po ukusu. Doliti još malo maslinova ulja i sve dobro promiješati.

7.

Na kraju dobro naribati sira.

Posluživanje

Izvrsna je i topla, i hladna iz frižidera.

  • Tjestenina...(2)
  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)

12

Svidja mi se ovaj naziv recepta a i obozavam sve ove sastojke :)

odlicno, morat cu to isprobati, al vjerojatno u verziji bez paprike jer brat ne voli!

Super…mmmm :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)