Moj profil

Shrimp Pasta.

45 minuta
7

Inace i nisam neki veliki ljubitelj morskih plodova ali ovo jelo pravim jako cesto, mmmmmm ukusno.

Inace i nisam neki veliki ljubitelj morskih plodova ali ovo jelo pravim jako cesto, mmmmmm ukusno.

Sastojci

za
Sos
500g Zaledjenih skampi (shrimp tale-off)
3 cesne Saransaka (cesnjaka)
3 Supene kasike Persuna
Po zelji Soli i papra
1 pakovanje Vrhnja za kuhanje (250ml)
Pola Kockice za juhu (pileca)
Pasta
1 Pakovanje Spageta ili Makarona
Malo soli

Priprema

1.

Pripremiti Makarone po instrukcijama na poledjini, samo umjesto putera staviti maslinovo ulje. Nek se kuhaju 10-12 minuta, nek budu Al-Dente.

2.

U medjuvremenu:

3.

U veliku tavu za przenje dodati maslinovo ulje i sacekati da se ugrije. (Na Srednje jakoj vatri)

4.

U zagrijano ulje staviti skampe da se prze, jedno 2-3 minute. Njima ne treba dugo. Skampe pustaju svoj sok, pa cete morati malo soka izvaditi.

5.

Nakon toga dodati sitno isjeckani saranskak, persun i pustiti to malo da krcka.

6.

Nakon sto se ukusi sjedine osoliti te dodati pola kockice za juhu izmjesati i posuti vrhnjem za kuhanje te jos malo ostaviti na vatri.

7.

Skuhane makarone preprati te uliti u tavu sa sosom i mjesati na vatri dok se to sve sjedini pri cemu treba paziti da se ne raskuha.

Posluživanje

Ja jos dodajem u sos malo Red Crushed Pepper, nije aleva paprika nego neki zacin sa susenom paprikon kao male okruglice toga. Ne znam kako se kaze na nasem :))) Ali daje odlican ukus malo spicy al’ nije puno.

  • Shrimp ***(1)
  • Plodovi mora(1)

9

volim morske plodove

:-))) Ovo me već zabavlja; Tales off za nas znači – bez repova, a baš su oni bitni za ovo fino jelo. :-)))

cure to su račići ima ih i kod nas..(očišćeni)..gamberi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)