Moj profil

Shrimp with dijon sauce...

25

Odlicne i jako ukusne  kozice sa dijon umakom u korama za pitu posute sa mljevenim parmezan sirom...

Odlicne i jako ukusne  kozice sa dijon umakom u korama za pitu posute sa mljevenim parmezan sirom...

Sastojci

1 salica 250ml.
1 veliki poriluk
3 cena cesnjaka
1 kg. kozica
2 zlice limun sok
3 pune zlice senfa dijon
50 gr. ili spray otopljenoga margarina /maslaca
1 zlica mlijeka

Priprema

1.

Kozice ocistite i operite...

U tavi na maslinovom ulju przite poriluk..pirjati oko 7-8 minuta..dodati sitno sjeckani cesnjak i prziti 1 min..zatim dodati kozice i limun sok...przite dok kozice dobiju pink boju..Istresite smjesu i ostavite sa strane...

2.

U istoj tavi dodajte slatko vrhnje i dijon senf...kuhajte dok se sos ne smanji na pola...

3.

Vratite kozice ponovo u tavu,posoliti i popapriti i sve dobro izmjesajte...

4.

Pakovanje kora je od 450 gr. sa 12 kora..presjecite kore na pola posto su prevelike...redajte po 2 kore dok ne utrosite fill...

Spricajte svaku koru za uljem ili premazujte sa otopljenim puterom zatim  svaku koru pospite sa mljevenim parmezanom..

5.

Stavite kozice na kore...

6.

Prebacite kore s jedne i s druge strane prema sredini...

7.

Zarolajte...

Stavljate u pleh sa pek papirom..

Umutite jaje sa zlicom mlijeka i premazite rolnice..

Pecite u zagrijanoj pecnici na 220 C 20 minuta...

Posluživanje

Ovdje mozete koristiti i bilo koje drugo meso...vegetrijanci takoder koristite sve vrste povrca...

  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)
  • Gotveni-jadnja-morski-plodovi(1)

37

Cestitam draga ❤️👏

Čestitam, Mimi ༺♡༻

prijavi zloupotrebu

Čestitam Mima na RD!

Ovako je ispalo drugima