kad sam ih prvi put probala odusevila sam se mislila sam da peciva ne mogu biti dobra na vodu kao na mlijeko ali sa ovim receptmon nije tako probajte pacete se uveriti
kad sam ih prvi put probala odusevila sam se mislila sam da peciva ne mogu biti dobra na vodu kao na mlijeko ali sa ovim receptmon nije tako probajte pacete se uveriti
Sastojci
Priprema
u casicu kvasac stavimo dase rastopi u malo mlake vode
u dublju posudu stavimo ulje mlaku vodu kvasac so secer i jaja to sve dobro pomjesamo kasikom da se ujedini onda pocnemo postepeno dodavati brasno tako da zamjesimo tijesto , malo mekse nego za hleb
kad tijesto nadodje (udupli volumen) onda premazemo tepsiju uljem
rukom otkidamo od tijesta pravimo lopticu velicine zavisi kolike simitcice zelite dobiti rukom formiramo loptice odna palcem i kaziprstom probijemo skroz lopticu i vrtimo sobe ruke sa oba kazi prsta u krug dabi dobili formu djevreka , ili cajni kolutica spustamo u tepsiju i sve tako dok traje tijesta ,premazemo zumancetom u koje smo dodali malo ulja radi sjaja i onda pospemo susamom moze kim ,corekotu
pecemo na zagreanoj rerni na 200*C pecemo dok ne dobiju svetlo rumenu boju ali ne treba ih prepec .
Posluživanje
ja sam pravila dosta male zato sto mi deluju simpaticnije , idu uz svaku salatu ili neki drugi prilog
28