Moj profil

Sipa na brujet sa bobom i kumpirima

70 minuta
19

Kako je vrime od boba evo Vam jedan recept sa sipom, bobom i kumpirima.Ovako se može pripremiti bob i sa lignjama,lignjunima i muzgavcima.

Kako je vrime od boba evo Vam jedan recept sa sipom, bobom i kumpirima.Ovako se može pripremiti bob i sa lignjama,lignjunima i muzgavcima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Osnovni sastojci
1 kg sipe
1/2 kg boba u zrnu
Dodatni sastojci
2 velike kapule
5-6 špica luka
1/2 struka petrusimula
5-6 žlica mišanoga ulja(suncokretovo i maslinovo )
1/2 dcl šuga od pome
prstohvat soli i papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dno teče pokriti mišanim uljem.Izrizati kapulu na veče komade i ubaciti u teču pa žutiti.

2.

Sipu izrizat na komade i ubaciti na kapulu i žutiti.

3.

Ubaciti očišćeni bob i sve skupa žutiti.

4.

Petrusimul i luk izrizat na sitno i staviti u teču.

5.

Kumpir izrizati na fete i staviti sa ostalim sastojcima.

6.

Posoliti i popapriti.

7.

Nakon šta se je sve skupa dobro šufigalo uliti 1/2 dcl šuga od pome i vode da pokrije sve sastojke.

8.

Naglo uzavrit, pa smanjit temperaturu i kuvati još 40-50 minuta ,ovisi o starosti sipe.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz dobro crno vino.

  • Bob(3)
  • Sipa(2)
  • Morski specijaliteti(1)
  • Bob-na-brujet(1)
  • Riba(1)
  • Glavonošci(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Riba i plodovi mora(1)

11

Sutra će se kod mene lizat prsti!😌

ovako nešto sam jela na Visu i oduševilo me 🙂 ovo ću svakako isprobati

odlično! jučer smo prste polizali! hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom