Moj profil

Šipak salata

30 minuta
10
Šipak salata

Kao i većina finih desertića nastala slučajno, a u ovome se može uživati bez griže savjesti …

Kao i većina finih desertića nastala slučajno, a u ovome se može uživati bez griže savjesti …

Sastojci

za
Voće
2 velika šipka (nara)
2 veće jabuke
1 velika narandža
4-5 kom mandarina ili klementina
100 gr suhog grožđa
100 gr badema ili lješnjaka, oraha…
Za preliv
pola litre jogurta
nešto začina cimet, mljeveni klinčić i đumbir u prahu

Priprema

1.

Voće oguliti. Šipkove bobice odvojiti. Jabuku narezati sitno. Mandarine samo odvojiti na šnitice. Narandžine šnite narezati 2-3 puta.

2.

Suho grožđe očititi od eventualnih nečistoća, oprati i pomiješati sa ostalim voćem. Bademe u vrećici za pakovanje hrane izlupati čekićem za meso neka su krupniji komadi. Primješati ostalom.

3.

U jogurt staviti začine onoliko koliko želite. Promiješati. Pripremljenu salatu podijeliti u porcije i preliti začinjenim jogurtom.

Posluživanje

Kako smo u mojoj obitelji podijeljeni glede okusa, ja sam sebi spremila sa jogurtom, a svima sa šlagom. Za jednu porciju dovoljno je 1 dl jogurta. Šlaga staviti po želji. Salata se može preliti i malo zagrijanim medom da bi bio tečniji. Ukoliko želite slatku salatu dodati šećera prema želji, ali nije potrebno.

  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Vocna salata(1)
  • Nar(1)

9

A ja sa medom.volim.😉

Za pozdrav šipak... salata. Odabrala Crvenkapica.

salata je savršena

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

grape  salad
chokodiva

grape salad