Moj profil
Dannas
2.5.2012.

sir kolac sa mandarinama

30 minuta
33

nekada nisam mogla zamisliti kolac sa sirom a sad ih obozavam!

nekada nisam mogla zamisliti kolac sa sirom a sad ih obozavam!

Dannas
2.5.2012.

Sastojci

za
prhko testo
200 gr brasna
100 gr maslaca
75 gr secera
1 jaje
1 kasicica praska za pecivo
krema
500 gr neslanog svezeg sira (quark)
1 jaje
1 kesica praska za puding od vanile
1 vanil secer
250 ml mleka
1 dcl ulja
125 gr secera
2 konzerve mandarina
1 kesica zelatina

Priprema

1.

Sastojke za testo spojiti i izraditi glatko,zaviti u foliju i ostaviti sat vremena u frizider.

2.

Sir,jaje,prasak za puding i mleko kremasto umutiti.Dodati ulje i secer i nastaviti mutiti dok se ne dobije lepa ujednacena masa.

3.

Testo razviti i poloziti u jednu okruglu formu...takodjer i uz ivice nekih 4-5 cm.

Naliti krem masu na testo i preko krema redjati mandarine(kao na slici)

4.

Peci na 180° 50 minuta.

5.

Po hladjenju preliti kolac bezbojnim zelatinom.

Napravite si kaficu i uzivajte u kolacu uz nju :)

  • Cheesecake(1)
  • Mandarine(1)
  • Cheescake(1)

2

nego...ja nikako da napravim dobro prhko testo...ne znam u cemu gresim...raspada se cim ga taknem 🙂

joj ovaj kolac obozavam,nisam ga dugo radila...ali sad si me podsjetila na njega i uskoro ce i on doci na red😉