....ovih se dana u mnogim kuhinjicama spravljaju razni sirevi….
ovo je jedan sirko nastao nakon proizvodnje domaćeg sira :)
....ovih se dana u mnogim kuhinjicama spravljaju razni sirevi….
ovo je jedan sirko nastao nakon proizvodnje domaćeg sira :)
Sastojci
Priprema
Cijela jaja dobro izmiksajte sa šećerom
Miksajući dalje dodajte mlijeko, ulje i brašno koje ste predhodno pomješali sa praškom za pecivo i i vanili šećerom
U namašćen i pobrašnjem protvan (ili jednostavno stavite papir za pećenje) izlite pola smijese i
Stavite peći na 180 C oko 10 minuta
Za to vrijeme napravite filu tako da prvo izmiksate sir sa šećerom
Pa onda dodajte cijela jaja, vrhnje, vanili šećer, naribanu koricu limuna i brašno
Kada je se donji biskvit dobio koricu na njega izlite filu i preostalu smjesu za biskvit i nastavite peći
Pecite još oko 15 minuta
Kolač je pećen kad dobije zlatnu boju, a kad se pikne čačkalica smjesa ne ostaje na njoj
Posluživanje
Moj sir je bio….300g zagrebačkog svježeg i 200g ne soljene base
Protvan je veličina 32
Ovaj prefini kolač sam radila bezbroj puta i svaki puta se oduševim s njime kao i moji prijatelji! Ali jučer sam ga napravila za moju dragu prijateljicu i ništa možda ne bi bilo neobično u toj priči da moja prijateljica nije Japanka! Uglavnom da skratim priču, oduševila se i recept je otišao put dalekog Japana... Hvala na prekrasnom receptu!
super je......http://www.coolinarika.com/slika/472903/
Kako je tebi ispao recept?
24