Moj profil

Sirna i jogurtna mekanka

55
Sirna i jogurtna mekanka

...korisnica za raznorazne primjene…kao desert, završna nota kolačima, punilica slatkim delicijama…

...korisnica za raznorazne primjene…kao desert, završna nota kolačima, punilica slatkim delicijama…

Sastojci

sirna spremalica
400 ml slatkog vrhnja ili vrhnja za šlag
1 limun (korica oribana)
30 ml ruma
jogurtna spremalica
400 ml jogurta (može i voćnog)
400 ml vrhnja za šlag/slatkog vrhnja
1 paketić vanilin-šećera
1 limun (korica)

Priprema

1.

Sirna spremalica – Vrhnje izmiksajte sa šećerom u šlag.
Kad šlag blago učvrsne, pridodajete redom: naribanu limunovu koricu, rum, sir i na kraju želatinu. Smjesu dobro izmiksajte i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da sastojci povežu i učvrsnu. U formi deserta savršena je s čoko preljevom i proprženim orašidima (lješnjacima, bademima…)

2.

Jogurtna spremalica – vrhnje istucite u čvrsti šlag. Jogurt, šećer u prahu, vanilu, naribanu lim.koricu i želatinu pomiješajte. Jogurt u više navrata postupno ulijevate u tučeno vrhnje. Neprekidno miješajte pjenjačom.
Smjesu stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se sastojci povežu i učvrsnu. Poslužite sa svježim voćem ili voćnim preljevom :)

Posluživanje

...receptak je iz friškoizašle knjige “Slastice”!

  • Krema(6)
  • Kreme(2)
  • Desert(1)
  • Svježi sir(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Šlag(1)
  • Jogo(1)
  • Krema-sirni-desert(1)
  • Sir-svjezi(1)

24

Probala sam sa jogurtom........... preporucujem ....... izradila sam finu kremastu torticu jednom sa slatkom od smokva, jednom sa slatko od  jagodama ....... mmmmmmmm

Sviđa mi se, odnosno sviđa se svakom atomu mog bića.

brzo a tako ukusno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamelizirane šljive i krema od jogurta
okusPokus

Karamelizirane šljive i krema od jogurta