...korisnica za raznorazne primjene…kao desert, završna nota kolačima, punilica slatkim delicijama…
...korisnica za raznorazne primjene…kao desert, završna nota kolačima, punilica slatkim delicijama…
Sastojci
Priprema
Sirna spremalica – Vrhnje izmiksajte sa šećerom u šlag.
Kad šlag blago učvrsne, pridodajete redom: naribanu limunovu koricu, rum, sir i na kraju želatinu. Smjesu dobro izmiksajte i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da sastojci povežu i učvrsnu. U formi deserta savršena je s čoko preljevom i proprženim orašidima (lješnjacima, bademima…)
Jogurtna spremalica – vrhnje istucite u čvrsti šlag. Jogurt, šećer u prahu, vanilu, naribanu lim.koricu i želatinu pomiješajte. Jogurt u više navrata postupno ulijevate u tučeno vrhnje. Neprekidno miješajte pjenjačom.
Smjesu stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se sastojci povežu i učvrsnu. Poslužite sa svježim voćem ili voćnim preljevom :)
Posluživanje
...receptak je iz friškoizašle knjige “Slastice”!
24