Moj profil
ptopalovic
13.4.2016.

Sirna pita......... a može i s jabukama........

9

Klasika

Klasika

ptopalovic
13.4.2016.

Sastojci

75 dag oštrog brašna
30 dag margarina
10 žlica šećera
1 jaje
2 bjelanjka
1,5 prašak za pecivo
malo soli
kiselo vrhnje 1-2 žlice, po potrebi
oko 70 dag kravljeg sira, dobro ocijeđenog
10 žlica šećera
malo cimeta
1-3 žlice grisa (ovisi koliko je sir ocijeđen)

Priprema

Siru dodati izrađene bjelanjke, šećer i malo cimeta te po potrebi 1-3 žlice grisa. Smjesu istresti po tijestu u tepsiji.
1.

Preostalu 1/3 tijesta naribati po siru i peći oko 45 minuta na 180-200 °C.

Pečeno posuti štaub šećerom.

  • Pita(1)
  • Sir(1)
  • Slatko(1)

2

👍TicaAzra

lepa pita 😁