Moj profil

Sirnica

46

Ovaj recept sam dobila kad sam se udala i radim ga svake godine za Uskrs skupa sa svojom svekrvom!Probajte i nećete požalit!!!

Ovaj recept sam dobila kad sam se udala i radim ga svake godine za Uskrs skupa sa svojom svekrvom!Probajte i nećete požalit!!!

Sastojci

25dkg šećera
1 žličica soli
2,5dcl mlika
10dkg masti
10dkg ulja
2naranče,2limuna korica izgratana
8dkg kvasa

Priprema

1.

Zamijesiti redom sastojke(kao za dizana tijesta),ali to umijesiti navečer i ostaviti u veču plastiku da se diže do jutra.

2.

Ujutro premijesite i napravite loptice(40dkg) i ponovno pustite da se diže.

3.

Mazati sa tri žumanjka i jednim bjelanjkom.

4.

Kockice šećera izdrobiti u krpi i pobacati po sirnici i škarama zasječi dva puta po sredini.

5.

Peči na 200Celzijevih stupnjeva.

  • Uskrs(2)
  • Sirnica(1)

13

kako se to jede? kao kolac ili kruh?

Krivo napisano ide svinjska mast i to sto posto!Oprostite cure na greški.A za maslac ne znam, uvik stavim mast

Moze li se umjesto masti staviti maslac?