Moj profil

Sirnica

8

Moj 50-ti recept.

Moj 50-ti recept.

Sastojci

200 gr Mladi sir(cottage)
2 kasika Feta sira
1 kasika Ricotta sira
1 kasika Halumi sira
1 kasika Philadelphija sira (cream cheese)
4 kasike Milerama
2 kom Jaja
So
Tijesto
250 gr Brasna
100 ml Vode
malo soli i malo ulja za premazati jufku

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto za jufku kao na https://www.coolinarika.com/recept/815471/

2.

Pola sata prije razvijanja jufku izvadim iz frizidera.

Jufku dobro razvijem oklagijom i krajeve razvucem rukama.

3.

Sve sastojke dobro pomijesati. (Halumi sir isjeckati na sitne kockice)

4.

Pomastiti jufku i nanijeti fil, te lagano zarolati nekoliko puta, oblikovati ih u tkz. zvrkove kao na slici.

Poredati u tepsiju, Ovo ponoviti nekoliko puta dok ne potrosimo jufku i fil za pitu.

5.

Peci na umjerenoj temperaturi (oko 180 C) dok ne porumeni.

Kad je pecena zaliti sa malo prokuhale vode u koju smo dodali jednu supenu kasiku putera i malo milerama.

Vratiti jos malo u rernu.

Uz ovu pitu najvise volim kisele paprike.

  • Testo(1)
  • Sirnica(1)
  • Bosanska-pita(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)