Moj profil

Sirnica

8

Na zahtjev postavljam svoj recept sirnice

Na zahtjev postavljam svoj recept sirnice

Sastojci

1 kg brašna
4 dcl mlakog mlijeka
10 dkg grožđica,a možete i više staviti
15 dkg štauba (šećer u prahu)
1/2 do 1 dcl rakije,ko kako voli, ja sam dodala deci
8 dkg maslaca

Priprema

1.

Budući da ja koristim suhi kvasac odmah ga umješam u brašno,zatim dodam štaub,vanilin šećer,soli.Zatim dodam jaja i žutanjke pomješanje sa kiselim vrhnjem.

Maslac otopim te njega dodam,rakiju i grožđice.Na kraju dodajem mlako mlijeko,te to sve umjesim i ostavim da se diže.

Pečem na temp oko 180 do 200 stupnjeva oko pola sata.

Kad stavljam peći tjesto premažem sa izrađenim jajetom,možete i malo pričekati da se zapeće pa premazati,ali ja to volim bolje na poćetku da mi korica bude malo tamnija. Kad je pečeno i ohlađeno posipat štaubom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)