Moj profil

Sirnica

250
Sirnica

Za sve moje cool pirjatelice sto su mi trazili recept….

Za sve moje cool pirjatelice sto su mi trazili recept….

Sastojci

Testo
600 gr. brasno
1 kasicica sol
300 ml. mlaka voda
3 zlice ulje
Fil
450 gr. riccota sir
150 gr. bjeli sir
2 zlice krem sir
2 kom. jaja

Priprema

1.

Brasno i sol ljepo promesajte pa dodajte mlake vode i zamjesite glatko tjesto

2.

na samog kraja dodajte ulje i to ljepo umjesite u testo

3.

testo podelite u 3 jednakih loptica i svaku rasukajte velicinu velikog tanjira i ljepo premazite uljem

4.

Ostavite tako bar 10-tak minuta

5.

Sad uzmite prvu koru i polako prvo rastegnite sredinu a onda polako lagano razvucite veliku koru slika

6.

Podelite koru na dva dela i na svaku po krajevima dobro rasporedite fil i pomocu carsavom na koj ste rastanjile koru zarolajte pa onda redite u krug kao puz u podmazanom tepsijom sve dok potrosite kore slika

7.

Poprskajte pitu uljem i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni

8.

Kad pita gotova prekrite je cistom salvetu i ostavite da se malo ohladi bar 10-tak minuta

10.
Fil
1.

Promesajte sve sastojke da se ljepo sajedine ,dodajte sol ako vam treba

  • Pite(12)
  • Sirnica(6)
  • Slane pite(5)
  • Isprobano(3)
  • Burek-pite(2)
  • Pita(2)
  • Burek(2)
  • Svježi sir(1)
  • Vuceno-tijesto(1)

46

gizela uspjeh sledi..samo ti zasuci rukave 😉

gledam kako vi to zacas razvlacite pa mi dodje jednostavno a bogami nije valda cu i ja nauciti trudicu se obecavam

dodala i ja svoju zeljanicu ,,rodjena sam u srcu Bosne ,pola zivota provela tamo i naucila bas tako da pravim pitu ,,prilog moja slika zeljanice ,,hehe i tvoja je mrak..pozdrav svim pitoljubcima....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od pečenih pohovanih paprika
Mizo

Pita od pečenih pohovanih paprika