Moj profil

Sirnica sa zrnatim sirom

45 minuta
21
Sirnica sa zrnatim sirom

Znate kako vam je kad vam se jede nesto posebno, a nemate sve sto vam je potrebno? Meni se to jako cesto dogodi jer zivim u inozemstvu i nekad neke recepte moram zauvijek prekriziti jer nisam u mogucnosti nabaviti sastojke koji mi trebaju. Ovaj put se to dogodilo sa svjezim sirom za sirnicu ali sam se uspjesno snasla:)

Znate kako vam je kad vam se jede nesto posebno, a nemate sve sto vam je potrebno? Meni se to jako cesto dogodi jer zivim u inozemstvu i nekad neke recepte moram zauvijek prekriziti jer nisam u mogucnosti nabaviti sastojke koji mi trebaju. Ovaj put se to dogodilo sa svjezim sirom za sirnicu ali sam se uspjesno snasla:)

Sastojci

za
Nadjev
1 kg zrnatog sira
2,5 dcl mlijeka
1 dcl ulja

Priprema

1.

Okrugli lim(ja sam uzela onaj od 26 cm) premazite uljem.

2.

Na to stavite dvije kore koje ostavite da izviruju van da bi kasnije mogli zatvoriti sirnicu.

3.

Pomjesajte ulje i mlijeko i premazite kore smjesom.

4.

Na premazane kore stavite jos dvije suhe kore pa ih lagano izguzvajte. Ponovo premazite kore smjesom pa na njih stavite trecu koru koju takodjer prvo premazite, a zatim rasporedite sir na nju

5.

Na nju ponovo stavite dvije izguzvane kore, premazite i rasporedite sir po njima pa ih prekrijte trecom korom, i zatvorite sirnicu koje ste ostavili na pocetku ostavili da izviruju.

6.

Sve dobro jos jednom premazite i stavite peci 30 min na 200 stupnjeva.

7.

Ostavite oko 10 min da se ohladi i poluzite!

  • Pita-sa-zrnastim-sirom-i-korama(1)

5

ja sir obozavam a ovo je odlicno

Drago mi je da si se ipak snasla i sebi napravila obrok iz rodnog kraja.

;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

ZaPečEni mAc'N'cHeEse (i did it my way)
ivy89

ZaPečEni mAc'N'cHeEse (i did it my way)