Sastojci
Priprema
KVASAC, ŽLICU BRAŠNA, ŽLICU ŠEĆERA I TOPLO MLIJEKO PUSTITI DA UZAĐE
U VEĆU ZDJELU POMJEŠATI BRAŠNO, ŠEĆER, SOL,VANILIJU ŠEĆER,PRAŠAK ZA PECIVO,JAJA,MASNOĆU,RUM,KORU I SOK OD NARANČE,KORU OD LIMUNA,KISELO VRHNJE ,DIGNUTI KVASAC I MLIJEKA PO POTREBI
ZAMIJESITI TIJESTO OD SVIH SASTOJAKA I PUSTIT DA SE DIŽE PREKO NOĆI
UJUTRO OBLIKOVATI SIRNICE ,RAZREZATI IH I PUSTITI DA SE DIŽU SAT VREMENA.PEĆI IH U ZAGRIJANOJ PEĆNICI NA 150 CELZIJA -15 MIN,PA ONDA POJAČATI PEĆNICU NA 170 CELZIJA I NAMAZAT IH ŽUMANJCEM I RUMOM I POSUTI ŠEĆEROM VRATITI IH U PEĆNICU JOŠ 10 MIN.TREBAJU BITI BLAGO ZLATNO ŽUTE BOJE.
Posluživanje
SLIKU JOŠ NEMAM ,ALI SIRNICE SU JAKO FINE KO IH PROBA SVATKO TRAŽI RECEPT
draga monsoon ,drago mi je da ti je se recept svidio,otkada sam u njih počela stavljati kiselo vrhnje duže mi ostaju svježije,ne osušu se brzo
draga dany, jutros sam ispekla ove sirnice. savrsene su, meke i ukusne. hvala ti za krasan recept. pravit cu ih opet za uskrs. ovaj put ih nisam zarezala u kriz jer sam se bojala kako ce mi pasti, a tako su se lijepo bile digle. ove koje cu raditi za uskrs cu ipak zarezati. dodat cu i tu fotkicu.
recept je inace dosta slican onome po kojem sam godinama radila ali u njemu nema kiselog vrhnja. mislim da upravo taj dodatak ih cini posebnima.🙂
Kako je tebi ispao recept?
4